Суп куриный со спагетти

Ингредиенты:

  • Куриный окорочок (неразмороженный) — 1 шт.;
  • вода — 1 литр;
  • морковь — 0,5 шт.;
  • лук  — 0.5 шт.;
  • кртофель средний — 2 шт.;
  • спагетти из твердых сортов- Barilla .

Готовить в ручном режиме.
На 1 литр воды один окорочек куриный(незамороженный), в режиме «быстрое приготовление»  установить время на 10 минут. Бульон получился прозрачный, кура сварилась идеально. Далее бульон процедить, мясо отделить от кости и рарезать на кусочки.
Включаем мультиварку в ручной режим «обжаривание»  и обжариваем морковь натертую на терке с луком мелко порезанным в течение 2 минут, потом устанавливаем режим «быстрое приготовление» и добавиляем в мультиварку картофель предварительно нарезанный кубиками, далее вливаем бульон и добавляем спагетти количество варьируем по вкусу.  Солим и готовим еще 6 минут.
Спагетти не разварились, суп получился идеальный.

Автор рецепта: Ольга Иванова

Добавить комментарий