• Уха в Moulinex CE 701132 Cook 4 Me

    Категория :Рецепты для Moulinex CE 701132 Cook 4 Me
    1. Головы рыбы,разные какие есть, заливаем водой 2,5-3 литра. Посолить по вкусу.
    2. Ставим на быструю готовку на 20 минут.
    3. В это время чистим и режем овощи (лук, картофель, морковь).
    4. Как только рыба приготовилась, вынимаем ее и мясо отделяем от костей
    5. Овощи и рыбье мяса добавляем в бульон  и включаем мультиварку еще 20-25 минут на быстрой готовке.

    getImage (1)

    getImage (5)

     

     

     

     

     

     

    getImage (6)

    getImage (7)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Приятного аппетита)))

    Автор рецепта: Шарова Дания


    ПОНЧИКИ С ПОВИДЛОМ

    Категория :Различные рецепты

    Ингредиенты:

    Молоко 250 мл
    Яичный желток 5 шт.
    Масло сливочное 80 г
    Дрожжи свежие 42 г
    Сахар 80 г
    Мука 500 г
    Ванильный сахар 8 г
    Растительное масло 2 ст.
    Сахарная пудра 100 г
    Повидло 200 г

    _MhYK4O2NZoПриготовление:

    Для опары соединить треть чуть подогретого молока, одну столовую ложку просеянной муки, две чайные ложки сахара. Поставить в теплое место. Когда опара подойдет. на ней появятся пузырьки.
    Смешать опару, муку, размягченное масло, яичные желтки, оставшийся сахар, ванильный сахар и оставшееся молоко, замесить тесто и поставить в теплое место, накрыв полотенцем, ждать, пока оно не увеличится в два раза.
    Когда тесто поднимется, хорошо вымесить, разрезать на 20-25 кусочков. Сформировать шарики, слегка приплюснув их. Положить на присыпанную мукой поверхность и накрыть полотенцем на 20 минут.
    В кастрюле разогреть достаточно большое количество растительного масла. Жарить в масле пончики сначала с одной стороны, накрыв кастрюлю крышкой, около 3 минут, затем с другой стороны, но уже без крышки еще 3-4 минуты.
    Готовые пончики выложить на бумажное полотенце. Наполнив кондитерский мешочек повидлом, начинить пончики. Сверху присыпать сахарной пудрой.

    Приятного аппетита!


    Яблочный пирог в мультиварке Cook 4 me.

    Категория :Рецепты для Moulinex CE 701132 Cook 4 Me

    Ингредиенты:

    • Сливочное масло — 100 гр.;
    • сахар — 100 гр. ;
    • яйцо — 2 шт.;
    • просеянная пшеничная мука — 150 гр.;
    • ванилин - 3 грамма или 1 ст.л. ванильной эссенции;
    • разрыхлитель — 2 ч. ложки;
    • яблоко — 2 шт.

    5fkTi-s5sC8

    Способ приготовления:
    1. Взбиваем масло с сахаром.
    2. Добавляем яйца и хорошенько перемешиваем. Читать полностью »


    Солянка

    Категория :Рецепты блюд в мультиварке

    солянкаСпособ приготовления:

    Мясо нарезать небольшими кусочками, сварить бульон в режиме быстрая готовка 20 мин. Бульон процедить, а сваренное мясо порезать.

    Затем, включить режим поджаривания и  обжарить, нашинкованные,  лук и морковь.

    Добавить мясную нарезку по вашему вкусу, желательно трех видов. И конечно не забываем про огурец и бульон.

    Я еще добавляю небольшую картофелину, но это по желанию.

    Специи, лавровый лист и соль.

    Закрыть крышку перевести в режим быстрая готовка на 10 минут. Ну и как и обычно при подаче добавить сметану, дольку лимона, пару маслин, зелень.

    Приятного аппетита)))

    Автор рецепта: Светлана Харитонова



    Королевская ватрушка

    Категория :Рецепты для Moulinex CE 701132 Cook 4 Me

    Тесто:

    • Мука - 2 стакана;
    • сливочное масло - 100 гр.;
    • сахар - 1/2 стакана;
    • сода - 1/4 чайные ложки.
    Начинка:
    • Творог - 400 гр. или 2 пачки 9%;
    • яйцо - 3 шт;
    • сахар - 2/3 стакана;
    • ванилин — 1 пакетик.

    королевская ватрушка

    Способ приготовления:
    Растереть подтаявшее масло с мукой до состояния хлебной крошки, перемешать с сахаром и содой.
    Подготовить начинку путем смешивания соответствующих ингредиентов до однородного состояния.
    Выложить 2/3 теста в форму, смазанную маслом, сверху вылить начинку и засыпать остатками теста равномерно.
    Поставить мультиварку на рецепт «Шоколадный кекс».
    Выпекать лучше 40 минут. Я выпекала 50 минут,  но, как видно на фото, не было такой необходимости.
    Дать остыть обязательно! Вынимать холодным.
    Очень вкусный десерт, благодаря изысканному сочетанию рассыпчатого песочного теста и нежной творожной начинки;)
    Попробуйте, и Вы не пожалеете! Восхитительное блюдо и для семьи, и для гостей! Требует мало затрат:)
    В следующий раз хочу попробов
    ать добавить банан и следовательно чуть меньше сахара. Ну и не больше 40 минут)))
    Автор рецепта: Дарья Плавник

    Пирог с творожным кремом суфле

    Категория :Выпечка в Moulinex CE4000 32

    Mm1FVBph5fcИнгредиенты:

    Мука — 1 сакан,

    слив. масло — 150 гр.,

    разрыхлитель — 1 ч. ложка,

    яйцо — 1 шт.,

    сахар — 100 гр.,

    Крем-суфле:

    Творог — 1 пачка (200 гр.),

    сахар — 100 гр.,

    сливки — 3 ст. ложки,

    сметана — 2 ст. ложки,

    яйцо  3 шт.,

    ваниль.

    Способ приготовления теста:

    Муку растереть с мягким сливочным маслом, добавить разрыхлитель яйцо и сахар и тщательно перемешать. Тесто нужно поместить в холодильник на 15-20 минут.

    Способ приготовления крема суфле:
    Все ингридиенты перемешать и взбить блендером. Читать полностью »


    Гороховый суп

    Категория :Рецепты для Moulinex CE 701132 Cook 4 Me

    getImageИнгредиенты:

    Свинина — 300 гр.,

    морковь — 1 шт.,

    лук — 1 шт.,

    картофель — 3 шт.,

    горох — по вкусу,

    универсальная приправа, соль, лавровый лист — по вкусу.

    Способ приготовления:

    Сначала обжариваем нашинкованные морковь и лук минут 5, затем добавляем мелко нарезанную свинину и обжариваем еще 5 минут. Затем переключаем мультиварку в режим «Быстрое приготовление, добавляем картошку, горох (замоченный до этого полчаса), соль, чуть универсальной приправы, лавровый лист и соответственно воду. Закрываем крышку. Готовилось все 25 минут. Когда мультя написала готово, открываем крышку и добавляем зелени. Приятного аппетита! Очень вкусно!!!

    Автор рецепта: Альбина Кириленко (Полякова)


    Гуляш в белом соусе с картошкой

    Категория :Рецепты для Moulinex CE 701132 Cook 4 Me

     

    getImageИнгредиенты:

    Мясо свинины — 300 гр.,

    лук — 1 шт.,

    морковь — 1 шт.,

    картофель — 3-4 шт.,

    чеснок — 2 зубчика,

    лук — 1/2 шт.,

    Для соуса:

    сметана — 4 ст. л., Читать полностью »


    Тыквенный пирог

    Категория :Рецепты для Moulinex CE 701132 Cook 4 Me

    Ингредиенты:

    • Очищенная тыква — 200 гр.,
    • сахар 150-200 гр.,
    • яйца — 2шт.,
    • мука — 1,5 стакана,
    • растительное масло — 4 ст. ложки,
    • разрыхлитель — 1 ст. ложка,
    • ванильный сахар — 1 пакетик.
      Тыквенный пирог в мультиваркеСпособ приготовления:
      Сначала тыкву необходимо измельчить. Сделать это можно в блендере или натереть на крупной терке.
      Если мякоть тыквы очень сочная выложите ее в сито, чтобы стекли излишки сока. Поэтому лучше пользоваться крупной теркой. Тыква в пироге используется не в виде начинки, а замешивается вместе с тестом.
      В глубокой емкости смешайте муку и разрыхлитель. Яйца и сахар взбейте до пены. К взбитой яичной смеси добавьте муку с разрыхлителем и масло. Перемешайте, добавьте тертую тыкву и ванильный сахар , который можно и не добавлять. Читать полностью »

    Плов

    Категория :Рецепты для Moulinex CE 701132 Cook 4 Me

    Ингредиенты:

     Ингредиенты:

    Количество и единицы

    2 человека 

    4 человека

    6 человек 

    1

    Баранина, нарезанная кусочками (или любое другое мясо, например, курица)

    200 г

    350 г

    600 г

    2

    Белый рис

    300 г

    550 г

    800 г

    3

    Морковь, порезанная соломкой

    1 шт

    2 шт

    3 шт

    4

    Мелко нарезанный лук (средний)

    1 шт

    2 шт

    3 шт

    5

    Подсолнечное масло

    2 ст.л.

    2,5 ст.л.

    3 ст.л.

    6

    Вода

    0,6 л

    1 л

    1,5 л

    7

    Соль, перец и специи для

    плова

    По вкусу

    ПловСпособ приготовления:

    Налейте растительное масло в емкость мультиварки. Добавьте морковь, лук, мясо и специи. Выберите программу ВРУЧНУЮ  - ОБЖАРИВАНИЕ, обжаривайте 2 минуты.

    Выберите программу ИНГРЕДИЕНТЫ - МОЛОДАЯ БАРАНИНА -  КУСКАМИ (для курицы можно использовать ИНГРЕДИЕНТЫ - МЯСО ПТИЦЫ - КУСКАМИ). Выставьте время приготовления – 10 минут. Читать полностью »